In forma dopo le feste: come cucinare gli Involtini di Melanzane

Pubblicato da Michela in Alimentazione

C’è chi crede che il segreto per ritrovare la forma perfetta dopo le feste sia una dieta drastica, fatta di pietanze povere e tristi. Niente di più falso! Il segreto del successo, in questo caso, è scegliere delle ricette appetitose e colorate, che appaghino tutti i sensi grazie alle qualità di ingredienti genuini e leggeri. Come quella degli Involtini di Melanzane (fonte: Mysia), un piatto buono e bello, per il piacere di grandi e piccini!

Ingredienti: 2 melanzane grosse, 100 gr di scamorza affumicata, 1 pomodoro, 10 foglie di basilico, 4 cucchiai di passata di pomodoro, 20 gr di parmigiano grattugiato

Segui le istruzioni per cucinare dei ghiottissimi Involtini di Melanzane su Mysia e poi, se vuoi, facci sapere se ti sono piaciuti.

Su bambini.info abbiamo proposto molte altre sfiziose ricette.