In forma dopo le feste: come cucinare i Cannoli alla Ricotta leggeri

Pubblicato da Michela in Alimentazione

Dopo le abbuffate delle feste, tornare in forma richiede tanti sacrifici. Primo tra tutti, la pressoché totale rinuncia a qualsiasi tipo di dolci. A meno che non si abbia la ricetta dei Cannoli alla Ricotte leggeri (fonte: Dietaland)! Divertiti a preparare questi dolcetti e a sorprendere tutti mettendo in tavola queste leggerissime delizie.

Ingredienti pasta: 150 gr di farina di grano tenero, 20 gr di olio extravergine d’oliva, 60 ml di vino bianco secco.
Ingredienti ripieno: 250 gr di ricotta vaccina, 60 gr di miele, 30 gr di caffè liofilizzato, 40 gr di scorzette d’arancia candite, 40 gr di cioccolato fondente, 20 gr di pistacchi.

Segui le istruzioni per sfiziosissimi Cannoli alla Ricotta leggeri su Dietaland e poi, se vuoi, facci sapere se ti sono piaciuti.

Su bambini.info abbiamo proposto molte altre sfiziose ricette.