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Alimentazione

20 luglio, 2010

La cucina dei bambini-Ricettario a fumetti, un libro di ricette per piccoli chef

Scritto da Lorenzo A.

La cucina dei bambini – Ricettario a fumetti vuole far partecipare i piccoli alla preparazione dei piatti in cucina, cucinare/giocando, in modo che possano approcciare i cibi e i sapori sani, e da qui muoverli verso il mangiar sano, la migliore delle possibili strategie per educare ad un corretto stile di vita. Il ricettario è [ Continua... ]

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17 luglio, 2010

Ricette x Gioco: dal blog al libro, la cucina per bambini e ragazzi di Natalia Cattelani

Scritto da Lorenzo A.

L’autrice del libro Ricette x gioco – Idee allegre e colorate da fare e da gustare è Natalia Cattelani, una mamma (di quattro figlie) conosciuta grazie alla sua presenza alla trasmissione televisiva La prova del cuoco e per le ricette che sforna e mette a disposizione sul blog Tempodicottura.it (“cucina per bambini e ragazzi“), quindi [ Continua... ]

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15 luglio, 2010

Il progetto Bimbi InForma contro l’obesità infantile – il manuale da scaricare

Scritto da Lorenzo A.

Bimbi InForma è un progetto nato per favorite la salute dei bambini e combattere l’obesità infantile. Il progetto prende forma nel Lazio dove, come in realtà anche in molte altre regioni italiane, il problema dell’obesità infantile inizia ad essere serio, anche in termini di numeri (il 26% dei bambini laziali tra gli 8 e i [ Continua... ]

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12 luglio, 2010

Nuovo studio sull’obesità infantile: la pigrizia non fa ingrassare, è il contrario

Scritto da Lorenzo A.

E’ stato pubblicato un nuovo studio sull’obesità infantile, una ricerca inglese dell’EarlyBird Diabetes Study condotta su 200 bambini per ben 11 anni: il risultato ha fatto dire agli studiosi che è l’essere sovrappeso a rendere i bambini pigri e sedentari, e non è – viceversa – la pigrizia a fare prendere chili in più. I [ Continua... ]

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30 giugno, 2010

Giocare contro l’obesità: aperto un parco giochi anti-obesità a Treviso

Scritto da Lorenzo A.

Il gioco fa bene ai bambini, è un divertimento ed anche un’arma per la salute fisica e psichica dei piccoli. A questo proposito a Treviso è appena stato inaugurato un parco anti-obesità, il primo parco giochi in Italia che ha proprio, tra le finalità, quella di educare i bimbi all’attività fisica per metterli al riparo [ Continua... ]

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10 giugno, 2010

Salute dei bambini: anoressia in aumento coinvolge sempre più bambini

Scritto da Lorenzo A.

Francesca Martini, sottosegretario alla salute, ha lanciato un allarme per i casi di disturbi legati al cibo che aumentano sempre più anche in Italia: è stato evidenziato come bulimia e anoressia colpiscono maggiormente anche i bambini e gli over 40, categorie prima meno interessate ai disturbi alimentari. In particolare una indagine condotta dalla Società italiana [ Continua... ]

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4 giugno, 2010

Shrek: i bicchieri di McDonald’s sono tossici, ritirati dal mercato

Scritto da Lorenzo A.

Contengono cadmio i bicchieri di McDonald’s che raffigurano Shrek, l’orco verde e gli altri personaggi del film di animazione della DreamWorks; il cadmio è una sostanza chimica tossica per l’uomo: crea problemi alle vie respiratorie e se ingerito può danneggiare reni e fegato. I bicchieri con le immagini dei protagonisti della favola animata erano stati [ Continua... ]

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24 maggio, 2010

Alimentazione: 10 consigli per far mangiare frutta e verdura ai bambini

Scritto da Lorenzo A.

Frutta e verdura fanno bene, danno all’organismo un prezioso e indispensabile apporto di vitamine, sali minerali ed acqua: questo è risaputo. Mangiare frutta e verdura, specie di stagione, è una sana abitudine anche per i bambini, che qualche volta però sono restii a mangiarne e non la smettono di fare capricci. Ecco una serie di [ Continua... ]

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21 maggio, 2010

Frutta nelle scuole: il programma e il sito dell’iniziativa

Scritto da Lorenzo A.

Il programma Frutta nelle scuole è una iniziativa che vuole far conoscere a bambini e ragazzi delle scuole italiane i vantaggi e il piacere di mangiare più frutta e verdura. Sul sito c’è una sezione per bambini, una per insegnanti ed una per genitori, e viene raccontato, pur con diverse prospettive: – in cosa consiste [ Continua... ]

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19 maggio, 2010

Alimentazione dei bambini: i pesticidi possono essere la causa dell’iperattività (ADHD)

Scritto da Lorenzo A.

Se da più parti si lodano la verdura e la frutta per i benefici che portano alla salute di grandi e piccoli, ora una ricerca ha rilevato una stretta correlazione tra l’utilizzo di pesticidi in agricoltura, pesticidi che si utilizzano per combattere organismi dannosi alle colture, quindi per aumentare la produttività, e certi disturbi che [ Continua... ]

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