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Tags‘Alimentazione’
24 maggio, 2010
Alimentazione: 10 consigli per far mangiare frutta e verdura ai bambini
Scritto da Lorenzo A.Frutta e verdura fanno bene, danno all’organismo un prezioso e indispensabile apporto di vitamine, sali minerali ed acqua: questo è risaputo. Mangiare frutta e verdura, specie di stagione, è una sana abitudine anche per i bambini, che qualche volta però sono restii a mangiarne e non la smettono di fare capricci. Ecco una serie di [ Continua... ]
19 maggio, 2010
Alimentazione dei bambini: i pesticidi possono essere la causa dell’iperattività (ADHD)
Scritto da Lorenzo A.Se da più parti si lodano la verdura e la frutta per i benefici che portano alla salute di grandi e piccoli, ora una ricerca ha rilevato una stretta correlazione tra l’utilizzo di pesticidi in agricoltura, pesticidi che si utilizzano per combattere organismi dannosi alle colture, quindi per aumentare la produttività, e certi disturbi che [ Continua... ]
28 aprile, 2010
Alimentazione dei bambini a scuola e in famiglia: un guida da scaricare
Scritto da Lorenzo A.Segnaliamo una guida, si chiama Alimentazione sana a scuola e in famiglia, composta da 80 pagine di consigli, tabelle e ricette messe a disposizione dall’Azienda Provinciale per i Servizi Sanitari della Provincia Autonoma di Trento. La guida (è qui in PDF) si propone come strumento utile sia per gli operatori del scuola sia per i [ Continua... ]
29 marzo, 2010
Bambini e ragazzi assuefatti al cibo spazzatura
Scritto da Lorenzo A.Sta avendo molta eco un articolo pubblicato sulla rivista Nature Neuroscience che illustra i risultati cui sono giunti alcuni ricercatori americani che hanno dimostrato come il cosiddetto cibo spazzatura (junk food: piatti preparati e surgelati, hamburger, patatine fritte, bevande ricche di zuccheri e merendine), quindi il cibo supercalorico ricco di grassi e zuccheri, possa creare [ Continua... ]
5 marzo, 2010
Schiscetta day: la protesta contro la bassa qualità della mensa dei bambini a scuola
Scritto da Lorenzo A.Oggi in alcune scuole elementari e dell’infanzia di Milano si tiene una manifestazione chiamata ‘Schiscetta Day‘. Si tratta di una protesta inscenata dai genitori dei bambini contro la qualità, ritenuta bassa, dei cibi serviti nelle mense scolastiche. Le mamme dei bambini che frequentano questi istituti hanno mandano i piccoli a scuola con un sacchetto pieno [ Continua... ]
11 febbraio, 2010
Ricette per Carnevale: come cucinare i Ravioli Dolci
Scritto da MichelaCarnevale è proprio la festa del travestimento, anche in cucina! Che dire di questi deliziosi Ravioli Dolci (fonte: Giallo Zafferano), che dietro alla forma di comuni ravioli nascondono un cuore dolcissimo di marmellate o cioccolato? Scopri com’è semplice realizzare questa ricetta che non può mancare in qualsiasi festa in maschera! Ingredienti impasto: 50 gr di [ Continua... ]
9 febbraio, 2010
Ricette per Carnevale: come cucinare le Chiacchiere
Scritto da MichelaOrmai siamo nel vortice del Carnevale! E’ il momento di cimentarsi nel più tipico dei dolci carnevaleschi della tradizione italiana: le Chiacchiere (fonte: Spelucchino)! Dolci, croccanti e dorate, queste deliziose sfoglie fritte racchiudono in loro tutta la genuina allegria del momento, per un piacere che non si maschera! Ingredienti: 250 gr di farina, 20 gr [ Continua... ]
7 febbraio, 2010
Ricette per Carnevale: come cucinare le Mascherine di Pasta Frolla
Scritto da MichelaA Carnevale sono due le cose che proprio non possono mancare: i dolci e le maschere! Scopri come unire gli uni alle altre in un gustoso gioco al travestimento con le Mascherine di pasta frolla (fonte: Pour Femme). Perfette per rallegrare grandi e piccini, renderanno il gusto del Carnevale ancora più indimenticabile. Ingredienti: 200 gr [ Continua... ]
5 febbraio, 2010
Ricette per Carnevale: come cucinare le Stelle Filanti
Scritto da MichelaCarnevale è ricchezza di gioia, dolcetti e… colore! Se vuoi rendere variopinto il tuo momento dessert, sbalordendo grandi e piccini, non perdere l’occasione di metterti alla prova con le Stelle Filanti di Carnevale (fonte: Ricette di Cucina Italiana). Genuine e sfiziose, ripropongono una delle ricette tradizionali del periodo (i cenci) in chiave più colorata e [ Continua... ]
3 febbraio, 2010
Ricette per Carnevale: come cucinare i Mignozzi dolci
Scritto da MichelaIl Carnevale ormai impazza! Perché non arricchire questa simpatica festa con qualche dolcetto sfizioso? Come i Mignozzi dolci, stuzzicanti dolcetti fritti di tradizione abruzzese (fonte: Tittina). Divertiti a mettere in cucina tutta la famiglia per rendere questo Carnevale ancora più ricco e divertente! Ingredienti: 4 uova, 6 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di olio di [ Continua... ]
Shrek e vissero felici e contenti al cinema - il trailer e la locandina
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